TOKYO BAY FISHING
東京湾の魚・釣り
3rd-Penguin Fishing Lab.
イカ ― 釣る・知る・味わう
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東京湾では、春のヤリイカ、初夏から秋のスミイカ(コウイカ)、秋の新子など、季節ごとに多彩なイカが狙えます。エギやスッテを使った独特の誘いと、乗った瞬間の重み、墨との駆け引きもこの釣りの醍醐味。船からの数釣りは初心者にも人気で、釣りたての甘みと食感は格別。刺身・天ぷら・塩辛まで、食卓でも大活躍のターゲットです。
イカの知る・味わう